Вода и коровье молоко — лучшие напитки для детей старше 12 месяцев и подростков. К нездоровому питью относятся сладкие прохладительные, энергетические и спортивные напитки, фруктовые соки, минеральная вода, чай и кофе. Употребление сладких напитков может быть причиной избыточного веса, ожирения и кариеса у детей и подростков.

Йод важен для роста и развития, особенно он необходим младенцам и детям младшего возраста, но также нужен и взрослым. Чтобы понять, достаточно ли йода получаете вы и ваша семья, изучите свой рацион питания.

Витамины и минералы нужны для роста, хорошего зрения, прочности костей, развития мускулатуры и внутренних органов, а также для борьбы с инфекциями. Если мы не получаем витамины и минералы в достаточном количестве, это может привести к серьезным проблемам.

При введении твердой пищи в рацион малыша старайтесь оставаться спокойными и невозмутимыми. Предлагая новые продукты, руководствуйтесь интересом ребенка. Будьте готовы к некоторому беспорядку — это часть процесса обучения.

Грудное молоко содержит питательные вещества, необходимые ребенку для роста и развития, оно защищает от инфекций и заболеваний. Грудное вскармливание — это удобный и бесплатный способ питания. Оно помогает создать прочную связь между мамой и ребенком. Рекомендуется практиковать исключительно грудное вскармливание до тех пор, пока ребенок не начнет есть твердую пищу в возрасте примерно шести месяцев, и продолжать кормить грудью, пока ребенку не исполнится как минимум 12 месяцев.

В течение первых нескольких часов после рождения большинство здоровых новорожденных могут инстинктивно искать материнскую грудь. Ранний контакт матери с ребенком и начало грудного вскармливания обеспечивают защиту для здоровья малыша и способствуют налаживанию оптимального питания для его последующего роста и развития. Контакт «кожа к коже» поддерживает идеальную температуру тела и стимулирует инстинкты питания. Ребенку крайне важно получить порцию молозива — первого молока, насыщенного питательными веществами и обладающего защитными свойствами.

Раннее прикладывание способствует сокращению матки в третьей стадии родов, тем самым ускоряет отхождение плаценты.

Ранний контакт и прикладывание к груди также важны для установления тесной психоэмоциональной связи между матерью и ребенком.

Многие продукты, которые не только полезны для детей и взрослых, но и доступны по цене, несправедливо исключены из рациона большинства семей. Старайтесь вводить новые продукты постепенно и не расстраивайтесь, если они не приходятся по душе моментально. Практика показывает: нововведения, которые поддерживает глава семьи, дети принимают легче и быстрее.

Одно из главных условий для поддержания хорошего здоровья — разнообразное питание. Считается, что ребенок ест хорошо, если он ежедневно употребляет продукты из всех пяти групп (молоко и молочные продукты; фрукты; овощи; злаки; мясо, рыба, яйца). Нередко ребенок упорно отказывается от какой-то еды; важно понимать, что любой продукт можно заменить другим из той же группы.

Питаться вне дома намного дороже. Еда, которую вы готовите для ребенка в домашних условиях, не только дешевле, но и намного лучше, чем фастфуд из ларька или пекарни.

Существует совсем немного причин, связанных со здоровьем матери, которые требуют прекращения грудного вскармливания и перехода на искусственное. Необходимо выяснить, является ли заболевание противопоказанием для грудного вскармливания или просто затрудняет его.